腸炎是由細菌病毒真菌引起的小腸炎和結腸炎。一般情況下，患者會有腹痛以及黏液膿血便。腸炎的病程長短不同，分為急性和慢性。慢性的話，一般會持續在兩個月以上。這種疾病好發於夏秋季節，而且具有傳染性。作為全球最普遍的一種疾病，常常發生在兒童身上。急性腸炎的潛伏期在三天之內，若是發生惡心，嘔吐，腹瀉，就要警惕是否為此類疾病。要是確診，平日里不能喝生水，生吃瓜果。必須要養成飯前便後洗手的習慣，減少細菌感染的發生。尤其要注重平日的飲食，不能吃一些油炸變質的食品，要以清淡為主，讓腸胃自身的調理功能有所緩解。( http://www.digestivehealth.org.hk/health-information/%E8%85%B8%E6%98%93%E6%BF%80%E7%B6%9C%E5%90%88%E7%97%87/ )

要是腸道功能紊亂到一定的程度，極有可能發生腸易激。主要的症狀表現為排便習慣和大便性狀的改變，還會發生腹痛腹脹。這類疾病主要以女性多見，常常發生在二十歲以上。平日飲食要注意少吃一些產氣食物，比如奶製品大豆。多食一些高纖維的食物，可以刺激腸胃蠕動，對改善便秘具有明顯的效果。 ( http://www.digestivehealth.org.hk/health-information/%E7%82%8E%E7%97%87%E6%80%A7%E8%85%B8%E7%97%85/ )